Diabesidad

Kentucky Fried Chicken ofrecerá pollo asado

24. March 2008

Kentucky Fried Chicken pretende incluir en su menú la opción de pollos asados que tendrían una menor cantidad de calorías y de grasa. KFC, que tiene más de 14.000 locales de comida en más de 80 países y es subsidiaria de Yum! Brands, indicó que planea lanzar sus flamantes platos con pollo asado a inicios de [...]

Donde vives puede hacerte engordar

17. March 2008

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Un nuevo estudio canadiense hace esta afirmación. El estudio destaca que la economía juega un importante papel en el tipo de alimentación de las personas. “En las zonas urbanas, el ambiente realmente influye en la actividad física y la nutrición y en el peso corporal”, dijo en una entrevista Kim Raine, autora y directora del Centro [...]

Los niños gastán 20 millones de pesos en comida chatarra

2. March 2008

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Además de no ser adecuado para la salud, no lo es tampoco para el bolsillo. En un ciclo escolar, los niños gastán 20 millones de pesos en productos de este tipo. De acuerdo con investigadores, los niños en edad escolar reciben de sus padres de cinco a 10 pesos diarios para que los gasten en la [...]

La evolución de lo “plano”

1. March 2008

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La tecnología debe trabajar en beneficio del hombre. No para perjudicarlo. Enlace: Imagen

51% de los obesos mexicanos piensan que están normales.

28. February 2008

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Uno de los retos para combatir la obesidad es saber que la tenemos y hacer algo por ello. Pero poco se puede hacer si la padecemos pero pensamos que no hay ningún problema. Enrique Bledl, consultor de la empresa Ipsos Health reportó algunos datos interesantes: La empresa señaló que la investigación se desarrolló en Monterrey, Nuevo [...]

¿Por que no se regulan los refrescos en el país con el segundo lugar en obesidad mundial?

28. February 2008

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Un apunte de Luis Miguel González hace una comparación de como en Estados Unidos, con el 1er lugar en obesidad mundial, existe por parte del gobierno una iniciativa enérgica para la regulación en la venta de refrescos sobre todo en las escuelas. En Estados Unidos, que es el único país que nos supera en obesidad y [...]

La iniciativa privada culpa a los padres de la obesidad de sus hijos

25. February 2008

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No podía faltar el otro lado de la historia. Hace algunos días hablabamos de que la Secretaría de Salud podría regular la aparición de comerciales de comida “chatarra” en el horario de la televisión infantil. Por supuesto que esto no fué tomado muy bien por la iniciativa privada quien ahora culpa a los padres de [...]

¿Por que la obesidad en los mexicanos?, por falta de voluntad

24. February 2008

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Una encuesta realizada por el periódico El Universal arrojó la siguiente conclusión: …la ciudadanía percibe a la obesidad como un problema personal, ocasionado por la falta de fuerza de voluntad: 70% de los entrevistados está de acuerdo con la frase de “la mayoría de las personas con obesidad come lo que quiere y no ve su [...]